07 janvier 2012

bonnes affaires!

    Collection c'est si bon, éditions de La Martinière, soldée à 3.95€ au lieu de 7.90€ ! Plusieurs titres à découvrir dans votre librairie préférée!Des recettes merveilleuses, gourmandes, originales ou même faciles et conviviales... on ne résiste pas à son petit prix natacha S

07 octobre 2011

c'est beau, c'est bon, c'est bio... l'Appel gourmand de la forêt

  L'Appel gourmand de la forêt, Linda Louis, éditions La Plage, 24.50€ En plus d'être issu d'une idée excellente et originale, ce livre est vraiment superbe, ce qui lui confère une préciosité toute mérité! Classées par grands genres: plantes, herbacées, arbustes, champignons... les recettes de Linda Louis sont faciles et originales.Une carte d'identité détaillée accompagne chaque produit. Quelques photos toujours réussies, illustrent, de façon à aiguiser ses sens, toutes les réalisations culinaires. Des conseils sont... [Lire la suite]
11 août 2011

la cuisine c'est facile!

Que cuisiner et comment le cuisiner, Jane Hornby, éditions Phaidon, 39.95€ Amateurs de cuisine réjouissez vous! Ce livre est pour vous! Avec ses recettes expliquées pas à pas, les débutants comme les amateurs plus chevronnés seront seduits et conquis par la pédagogie de l'ouvrage. De la simple et sobre tarte au fromage au plus élégant curry de boeuf thai, vous pourrez tenter jusqu'à 100 recettes! Vous trouverez également en fin d'ouvrage un index par ordre alphabétique de produits ainsi qu'un glossaire illustré.La gastronomie en... [Lire la suite]
07 février 2011

la gourmandise est favorable à la beauté

C'est Brillat-Savarin (illustre gastronome français de la fin du XVII) qui l'affirmait et ce n'est certainement pas moi qui dirai le contraire, en grande gourmande déraisonable que je suis: oui, la gourmandise est favorable à la beauté! Voici donc, à découvrir sans plus tarder, un charmant petit ouvrage tout de vert vêtu : sucré et/ou salé à 6€, dans la toute nouvelle collection on mange à la cuisine paru chez un nouvel éditeur régional (très sympatique) l'œil en bouche.En tout, une dizaine de recettes faciles et originales pour... [Lire la suite]
29 janvier 2011

delicious!!

God save the cook, Julie Schwob, 14.95€ éditions MangoLe livre qui va vous faire aimer la cuisine anglaise! et c'est vrai! Une fois de plus, les éditions Mango nous titillent les papilles avec un super ouvrage sur la cuisine britanique.On se souvient du fameux yes we cook (recettes américaines)(que j'avais déjà présenté) qui m'avait aussi régalé! Les recettes sont classiques, bien expliquées avec une photo pleine page en regard.  Tout invite au plaisir et à la dégustation.Mes favorites:Devils on horseback: pruneaux enroulés de... [Lire la suite]
23 octobre 2010

instant gourmand!

le Top COUP DE FOUDRE DE LILI ! Pâtisserie, l'ultime référence, Christophe Felder, éditions la Martinière, 39.90€ Bon, voilà, vous l'aurez tous(tes) compris, notre collègue du centre-ville, Lili, nous a demandé de bien vouloir indiquer à nos fidèles lectreurs (trices), son coup de cœur absolu pour cette fin d'année! Le livre de Christophe Felder est un régal pour les yeux et les papilles. Gâteaux de l’avent, chocolats et petites bouchées, pâtes et tartes, décors de pâtisserie, crèmes, viennoiseries, gâteaux classiques et ... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

renContre gouRmanDe!!

Pour cette fin d'année, nous vous réservons une surprise toute en gourmandise puisque nous recevrons à CampoBis un pâtissier de talent: Benoît MOLIN! photo cuisine tv  la date est encore à confirmer, toutefois le début décembre est présenti comme gagnant! Benoît Molin,originaire de l'Aisne a appris son métier de pâtissier chez Gaston Lenôtre. Grâce a cet apprentissage, il est devenu un pâtissier avec de solides bases techniques et a compris l'importance du goût dans une pâtisserie...Diverses expériences dans de nombreux... [Lire la suite]
02 septembre 2010

craquez pour...

En ce moment, les éditions Mango vous propose un joli sac pour l'achat de 2 volumes dans la collection "craquez pour".la collection est vraiment sympa: bien illustrée, avec un tas de photos qui donne envie de tout essayer et surout de tout déguster!On y découvre des idées de recettes originales avec entre autre des titres commecraquez pour le petit billy (hi hi hi, avis aux gourmands de fromage frais)craquez pour le tiramisu (ma préférence allant à la recette abricots au thé earl grey...)craquez pour le moelleux salés ( des... [Lire la suite]
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26 avril 2010

recettes en direct

Recettes en direct, Benjamin Darnaud, hachette, 14.90€Lorsque j'ai vu arrivé ce livre, je me suis dit: "pffff, encore un livre de cuisine... "Je l'ai quand même regardé avec une certaine attention. Je dois avouer que les recettes m'ont séduites d'emblée! Surtout la pizza au chocolat, à manger avec les doigts!C'est un livre tout en couleurs, avec un tas de photos sympas, des recettes simples et originales, faites avec des ingrédients frais et de tous les jours.Un livre qui met de la bonne humeur dans la cuisine comme dans... [Lire la suite]
20 mars 2010

vive les beaux jours!

frais+sain, 120 recettes simples et naturelles, M Cranston, éditions Marie Claire, 19.90€ Une vraie petite mine d'idées pour manger équilibré et gourmand!Des recettes faciles à élaborer, pour des repas ou des goûters tout à fait délicieux. On peut aussi y découvrir de savoureuses recettes de boissons en fin d'ouvrage, comme le lassi à la mangue...Les jolies photos qui agrémentent ce livre participent également à la convivialité de ce livre éclatent de fraîcheur! natacha S
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